Een kleine Amerikaanse bierbrouwerij heeft bier gemaakt dat naar pizza smaakt. Mama Mia! Pizza Beer bevat bevat aroma's van tomaten, basilicum, oregano en knoflook.

De brouwerij maakt het bier door een complete pizza met tomaten, oregano, basilicum en knoflook te verpulveren en langdurig in water te koken. Aan het mengsel wordt hop, graan en kruiden toegevoegd. Na een tijdje wordt  het mengsel gefilterd, waarna het nog een paar weken moet rijpen. Tot slot wordt het bier gebotteld.

Het Mama Mia! Pizza Beer smaakt volgens mensen die het geproefd hebben naar gewoon bier, met een vage ondertoon van knoflook en Italiaanse kruiden. Het bier is te koop via de webshop van de brouwer en kost 1,50 euro per flesje.

Bron:www.ondertussen.nl